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Usando Frutas y Verduras (Espanol)

Video Transcript

Usando Frutas y Verduras

usted ahora cuenta con los nuevos “Cash Value Vouchers” llamados cupones

“CVV” para comprar frutas y verduras frescas o congeladas

las frutas y verduras aportan muchos de los nutrientes que usted necesita para

estar protegido contra enfermedades

cardíacas derrames cerebrales y algunos tipos de cáncer

las frutas y verduras son deliciosas a veces son crujientes

jugosas y colorias

también son rápidas de preparar y fáciles de comer

existen cuatro grupos principales de vegetales

los de color verde oscuro

los de color naranja los que contienen almidón y todos los demás

si usted compra frutas y verduras en el mercado de productores agrícolas verá

que algunas están disponibles antes que otras

esto se debe a que algunas crece más rápido que otras

las únicas papás que puede comprar con sus cheques de CVV

son las batatas y los ñames

WIC no autoriza la compra de papas blancas porque hay estudios que demuestran que

los americanos consumen más papas no batatas sin ñames que cualquier otra

verdura

WIC adoptado por permitir todas las demás frutas y verduras en las

conjuntos de alimentos

a fin de agregar más variedad

y más nutrientes a la dieta familiar

consulta en su oficina de WIC para obtener información sobre las frutas y verduras

que no conoce o que no puede encontrar

WIC también le ofrece recetas para saber cómo preparar las frutas y

verduras

con sus cupones CVV usted puede comprar verduras embolsadas como bolsas

de zanahorias o una mezcla de brócoli y coliflor

cuando compra vegetales frescos deberá saber el peso en libras de cada uno de

ellos

pese a los vegetales en la pesa de la góndola de estos productos y

multiplique las libras por el precio del producto para tener una idea de cuánto

le costará la pesa que se encuentra en la caja probablemente es diferente de la

que usted uso para pasar los productos

pero si el total es mayor al total de su cupón CVV

puede usar un método diferente de pago

para pagar los centavos extra

una vez cocidos muchos vegetales puedan refrigerarse o colocarse en el

congelador dentro de un envase apropiado para ser consumidos luego

muchas frutas frescas también están disponibles para las familias del

programa WIC

las frutas son llenas de color y brillantes

fáciles de comer y aporta nutrientes a cualquier comida o bocadillo

dejar frutas frescas en el refrigerador un la cocina

donde los niños pueden encontrarlas y desea un bocadillo es una buena forma de

aumentar el consumo de nutrientes como la vitamina c

y otros nutrientes necesarios en su dieta diaria

al igual que con las verduras también puede comprar frutas que ya vienen

embolsadas o en empaques

aquellas frutas que se compren por libra deberán pesarse que la pesa de la

góndola para determinar el costo aproximado

pida sugerencias

en su oficina de WIC

sobre cómo seleccionar preparar y almacenarlas

allí le proporcionarán recetas para ayudarle a descubrir nuevas formas de

servir las frutas

de manera rápida y conveniente

todas frutas ya lavadas listas para consumir pueden colocarse en el refrigerador

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